Belle Dalle
5.50€ – 62.40€
Dégustation et gastronomie : Bière de récolte (parcellaire) Millésimée, elle s’accorde tout naturellement avec les fromages issus de son terroir (mimolette de la Côte d’Opale) et plus particulièrement le Belle Dalle, fromage à pâte pressée et croûte lavée à la bière de Belle Dalle.
Degré d’alcool : 7,5% Alc
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Description
Profil aromatique :
Nez : maltée, fruitée
En bouche : fruit à noyau, abricot, pêche, prune
Final : vieille prune
Température de dégustation : entre 8° et 10°C
Conservation : Debout à l’abri de la lumière et à température de cave.
Informations complémentaires
Poids | 14 kg |
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Récompense
Pour la Belle Dalle en 75cl
2015 : Foire aux fromages de La Capelle en Thiérache – Médaille d’Or